澳門西菜麵飽工會成立於1946年5月12日，會員來自西餅麵飽店號、咖啡室、西餐廳的餅師、廚師和樓面服務員等職工。本系列內容包括工會各種聚會聯誼活動、到內地城市的觀光訪問，以及由工會組織的各種文康活動等，也有福榮里9號工會舊址的照片。