澳門餐飲業聯合商會於1967年11月1日成立，其早期名稱有“飲食業商會”、“飲食業聯合商會”等，會址最初設于澳門爐石塘街，1973年遷址至十月初五街，1987年及2005年先後再遷往羅理基博士大馬路及新口岸獲多利大廈。